接女兒下課時,女兒一直說著明天要慶生會~
並且要求要帶餅乾參加
外面的餅乾食物都無法信任
只好做孝女
做餅乾了~~
這是亂改食譜後的分量
材料: 無鹽奶油168g 冰糖53g 黑糖40g 雞蛋2個 低筋336g
作法:
1. 無鹽奶油於室溫下軟化後,也可以先打發奶油再加入糖再打勻
2. 分次加入蛋液,攪打均勻
3. 加入過篩的低筋麵粉拌均勻
奶油打發
加入了糖後打發並且加入麵粉
烤後成果
1.再次覺得需要買餅乾模~!
2.覺得不夠甜(被阿母感染了嗎?嗜甜~)
- May 31 Tue 2011 22:29
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黑糖餅乾
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